Kedy sa lyžica objavila?

Takže päťtisíc rokov pred naším letopočtom v Egypte používali lyžice dreva a kameňa, ako to dokazujú vykopávky. V Grécku bola od staroveku populárna druh lyžice - škrupina, ktorá bola vhodná na „zhrabanie“ jedla. Počas rozkvetu rímskych a gréckych civilizácií sa objavili kuchynské potreby z bronzu a striebra. Z tohto obdobia sa zachovalo veľa kópií bronzových a strieborných lyžíc, ktoré sa uchovávajú v historických múzeách po celom svete.

V Európe sa lyžica objavila v stredoveku. Potom boli lyžice väčšinou drevené a nadržané. V 15. storočí sa stali populárnymi mosadzné a medené lyžičky. Aristokrati a králi používali lyžice striebra a zlata. Najskoršia zmienka o takýchto lyžičkách sa týka 1259. Medzi osobné veci anglického kráľa Edwarda I. v roku 1300 patrili zlaté a strieborné lyžice označené fleur-de-lis (názov parížskej dielne).

V renesancii v Európe boli zobrazené tzv. Apoštolské lyžice, ktoré znázorňujú Krista a jeho učeníkov, ktorí boli často darovaní na kresťanské sviatky. Na apoštolských lyžičkách boli znázornení Kristovi učeníci.

Kedy sa lyžica dostala k matke Rusku?

Počas panovania Alexeja Michajloviča mali chlapci cínové riady. Každý samozrejme vedel o existencii príborov, ale tento atribút bol vnímaný iba ako luxus, a preto sa lyžice, vidličky a nože podávali iba najuznávanejším hosťom.

Dokonca ani Ivan Hrozný pri svojom stole nemal osobný tanier alebo lyžicu a „ich použil od chlapca, ktorý sedel vedľa neho“. Preto je elegantná hostina so „zámorským kaviárom“ a stôl plný jedál vo filme „Ivan Vasilyevich Zmeny Profesia“ vynálezom režiséra, ktorý nezodpovedá duchu doby.

Pod Petrom I. mali strieborné predmety takmer všetci šľachtici. Courtiers Catherine I sú často zlatí. Počas jedného sviatku grófa Šeremetěva v Kuskove sa stôl slúžil 60 osobám s výlučne zlatými jedlami. Uprostred stola stála hojnosť čistého zlata, zdobená cisárovným monogramom veľkých diamantov.

Drevená lyžica ako predmet použitia je uvedená aj v kronike „Príbeh minulých rokov“. Tu to je!

Tvar lyžice sa neustále menil, až v roku 1760 sa stala oválnou a pohodlnou na používanie. Teraz urobte obrovskú škálu lyžičiek - rôznych farieb, veľkostí, tvarov, z rôznych materiálov.

Osobitnú pozornosť však treba venovať drevenej ozdobnej lyžičke s obrazom, ktorý sa objavil v XVII. Storočí a bol pomenovaný podľa miesta výskytu tohto druhu umenia - chochlomské. Červené šťavnaté bobule horského popola a jahôd, kvetov a konárov, vtákov, rýb a zvierat ... Tradičné farby: čierna (niekedy zelená) a červená na zlatom pozadí.

Chochlomská maľba bola samozrejme zhotovená nielen na lyžičkách, ale aj na iných jedlách, ktoré sa stali symbolom Ruska, rovnako ako vnorená bábika. Takéto lyžice sa často používali ako hudobné nástroje. Neviem, či sa tu hovorí príslovie, že potrebné vynálezy sú prefíkané, ale faktom zostáva.

Vysvetľujúci slovník živého veľkého ruského jazyka Vladimír Dahl hovorí

„Lyžica môže byť: mezheumok, jednoduchá ruština, široká; Butyrka, burlatskaja, rovnaká, ale hrubšia a drsnejšia; naboso, dlhá, hlúpa; poloduchý, zaoblenejšie ako to; nosom, ostrým nosom; jemný, všeobecne jemný, čistý povrch. Biela, tj nenatretá, pochádza najprv z 9 - 18 rubľov. bankovky tisíc, osika a breza; javor sfarbený až na 75 rubľov. bankovky tisíc. Lyžice skladateľov, kastanánskych bytov, pár drevených lyžičiek alebo kruhov nosených na prstoch, hrboľaté. “

Na lyžice tiež uhádli. Napríklad lyžice sa umiestnili do vane s vodou podľa počtu príbuzných a všimli si, ktorá z nich bola. Potom sa voda pretrepávala. Ráno sa pozreli: ak sú všetky lyžice v hromade, znamená to, že do jedného roka zostanú všetci v rodine; Ak niekto zaostal, znamená to, že tento rok ju opustí tento člen rodiny (ožení sa, vezme sa, pohne sa alebo zomrie atď.). Ako rituálny objekt používali ruskí roľníci lyžicu počas vianočného veštenia - do nového roka bola voda v lyžičke zamrznutá: bubliny - na dlhú životnosť; diera na vrchole - k smrti.

Ale veštenie, ktoré podľa môjho názoru prišlo s našimi súčasníkmi. Vezmite 10 - 20 polievkových lyžíc zviazaných farebnými stuhami, vytvárajte mašle s uzlom a bez uzla, takže keď ho rozviazate, dostanete nejaké uzly a iné - neviazané. Hádanie: urobte si prianie na budúci rok a vyberte si lyžicu, rozviňte stuhu. Ak existuje lyžica s uzlom, potom sa budúci rok ešte nenaplní túžba a ak sa uzol nedá, všetko sa splní!

Nemenej zaujímavé lyžice príznaky:

  • Ak upustíte lyžicu, príde žena, ak je nôž muž.
  • Dve lyžice v jednej omáčke - na svadbu.
  • Lyžica na stole po večeri zabudnúť - hosťovi.
  • Z omáčky vylejte omáčku - kliknite na rodinnú hádku.
  • Nemôžete zaklopať lyžičkami - z tohto dôvodu „zlí sa raduje“ a „zlí ľudia“ sa stretávajú na obed.
  • Lyžicu nemôžete nechať tak, aby spočívala na stole a na druhom konci misky: v lyžičke, ako by cez most, mohla misa preniknúť zlá sila.

Škótske pestúnky si vždy všimli, ktorú ruku si dieťa prvýkrát vzalo na lyžicu. Verilo sa, že ak by to urobil ľavou rukou, zbavil by sa šťastia po zvyšok svojho života. Toto je povera, ktorú zaznamenal majster Wilkie:

Lyžica zohrala významnú úlohu v obradoch východných Slovanov, zosobňovala konkrétneho člena rodiny - žijúceho alebo mŕtveho ... Lyžice sa označovali, vyhýbali sa používaniu cudzincov a lyžica človeka sa niekedy kontrastovala s ostatnými veľkosťou a tvarom; ľahko sa použil v tradičnej medicíne a veril, že pomocou lyžice zosnulého hostiteľa je možné zbaviť sa materskej značky, bradavíc, varu, opuchu v krku atď.

V kontexte myšlienky, že lyžica metaforicky „nahrádza“ svojho majiteľa, sa vyjasní význam anglického presvedčenia o dvoch lyžičkách v člne na omáčku - zosobňujú mladý pár. (Porovnaj „lyžica zabudnutá na stole je pre hosťa.“)

Ak je niekto v zápase schopný niesť lyžicu z domu nevesty, syn bude majiteľom domu a jeho manželka nikdy neopustí. Po troch mesiacoch od svadby musí byť lyžica hodená do domu na nevestu.

Ako šarm sa počas krstu dieťaťa použila lyžička v prípadoch, keď bola kmotra tehotná. Táto tradícia je stále nažive: počas krstu sa dieťaťu darí strieborná lyžička, ktorá úplne zabudla na také atribúty, ako je tehotenstvo.

A nakoniec pár príslovie o lyžičkách.


Červená lyžica s hrncom na polievku, nie suchá. (Rusky)
Keby bol svet plov, bola by som lyžica! (Darginskogo)
Do jednej úst si nemôžete dať dve lyžice. (Chinese)
Lyžica na večeru. (Rusky)
Kaša je malá, ale lyžica je veľká. (Malajský)
Mačky na lyžice, psy na drobky, nás na koláče. (Rusky)
Lyžica dechtu vo valci medu. (Rusky)
Nedávajte lyžicu tam, kde nie je vaša misa. (Abkhaz)
Prázdne škrabance na peru. (Ossetic)
Nie je nič, čo by ste mohli prehltnúť, takže dajte aspoň lyžicu, ktorú si budete olízať. (Rusky)
Stav kotla je najlepšie známy pre kohútik. (LAK)
To, čo vložíte do hrnca, potom spadne do lyžice. (Kazaština)
Červená lyžica jedlík, jazdec na koni. (Rusky)
Čo vložíte do misky, nájdete v lyžičke (arménsky)
Ruky za lyžicu nedosiahnete, takže sa sami nedostanú. (Rusky)


Takže môžeme teraz urobiť bez lyžice? Sotva ... Je to dobré na stole aj na veštenie a na hudobný zvuk. A všeobecne sa musíme naučiť všímať si krásu v každodennom živote.

Pozrite si video: 1KG gumový MACÍK! Ochutnávka sladkostí wLUCY (Septembra 2019).

Zanechajte Svoj Komentár